على الأصول | Aal Osoul

412 subscribers

رمضان شهر الخيرات، شهر الحكايات و كمان شهر الذكريات وبطولة العالم للعزومات. ولأن العالم العربي مليان حكاوي مرتبطة بشهر رمضان، ف احنا هنلف الوطن العربي كله عشان نعرف أصل الحكاوي دي، كل حلقة هعرفكوا ع طقس من طقوس الشهر والتاريخ العجيب اللي وراه هذا البودكاست من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج بول ألوف ، موسيقى “رمضان جانا” لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان، التصميم الغرافيكي لعدرا قنديل. برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز

Episodes
25 / 06 / 2021

رمضانا سوداني


رحلة هذه الحلقة تأخذنا للسودان، من الاستعدادات مرورا بالطقوس اليومية والروحانيات. نقترب أكثر من رمضان هناك بجميع تفاصيله الجميلة والدافئة كما نأخذ فكرة عن ظهور وتطور الصوفية في هذا البلد.

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:13:44
25 / 06 / 2021

تشويقة


العالم العربي مليان حكاوي، ف احنا هنلف الوطن العربي كله عشان نعرف أصل الحكاوي دي.  رمضان شهر الخيرات، شهر الحكايات و  كمان شهر الذكريات وبطولة العالم للعزومات. في شهر رمضان، كل حلقة هعرفكوا ع طقس من طقوس الشهر  والتاريخ العجيب اللي وراها.

هذا البودكاست من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان، التصميم الغرافيكي لعدرا قنديل. 

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.

00:01:23
25 / 06 / 2021

رمضان الأفريقي


ماذا عن رمضان في الصومال؟ حلقة اليوم عبارة عن رحلة في التاريخ والجغرافيا، نسافر إلى الصومال لنكتشف أجواء رمضان هناك. من الاستعدادات إلى العادات والطقوس التي تزين أيام وليالي رمضان.

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:13:16
25 / 06 / 2021

ضحك ولعب وأكل وشرب


رمضان شهر الاجتماعات العائلية، اجتماعات دافئة تحضر فيها ألذ المأكولات ويقضي فيها الجميع وقتا ممتعا. في هذه الحلقة نكتشف معا جانبا من هذه الاجتماعات بحيث نركز على بعض الألعاب المرتبطة برمضان، لعبة محبيس في العراق، السيك في المغرب والكيرم في الخليج. 

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:12:34
25 / 06 / 2021

عادة وعبادة


رمضان شهر العبادة نعم، ولكنه أيضا شهر العادات والتقاليد التي ارتبطت به عبر السنين، عادات خفيفة الظل تضفي على الشهر مرحاَ من نوع خاص. نتعرف معا في هذه الحلقة على بعض العادات الرمضانية التي نحتفي بها في منتصف الشهر.  نذهب للخليج لنكتشف أصل القريقعان ثم من هناك  إلى لبنان لنتعرف على سيبانة رمضان. 

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:10:22
25 / 06 / 2021

بطولة العالم للحلويات


الحلويات جزء مهم من المطبخ العربي، فهي مرتبطة بجميع المناسبات السعيدة والاجتماعات العائلية وتعكس إلى حد كبير حسن الضيافة وحفاوة الاستقبال. للحلويات ارتباط كبير بشهر رمضان أيضا، ماحنا لازم نحلي بعد الإفطار صح؟ في هذه الحلقة من بودكاست على الأصول نكتشف معا تاريخ بعض الحلويات العربية الرمضانية، يا ترى من أول من أعد الكنافة؟ من أين أتت القطايف؟ وما هي القصة وراء صوابع زينب؟ 

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:11:27
25 / 06 / 2021

دلع كرشك


المخلل، بابا غنوج، الفتوش وغيرها، مقبلات رمضانية لا يمكن الاستغناء عنها. حلقة اليوم لذيذة، عن تاريخ هذه المقبلات، كيف أعدت لأول مرة  وكيف وصلنا لمرحلة تخليل المانجو والخوخ والبلح  مع أحد أصحاب معامل المخلل في القاهرة. هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:14:18
25 / 06 / 2021

المدفعجية


لحظة الافطار هي اللحظة التي ينتظرها الجميع بفارغ الصبر في رمضان. ورغم أن أذان المغرب هو الرمز الأول للإفطار إلا أن لبعض الدول طقوس أخرى من بينها مدفع رمضان. في هذه الحلقة نكتشف معا كيف بدأ هذا الطقس، أين بدأ، وكيف انتشر من مصر لبلدان أخرى عديدة. هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:10:03
25 / 06 / 2021

اصحى يا نايم


كيف كان يستيقظ الناس للسحور قبل وجود المنبهات ؟" اصحي يا نايم وحد الدايم"  كلمات تحيي فينا ذكريات رمضانية وأجواء دافئة جميلة. في هذه الحلقة نبحث معا عن أصل عادة المسحراتي  ، كيف ظهرت ومدى تأثرها بالتطور التكنولوجي.
هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:15:42
25 / 06 / 2021

هاتوا الفوانيس


مع بداية رمضان كل سنة، تمتلئ الشوارع والأسواق بفوانيس رمضان، بكل ألوانها وأشكالها وأنواعها. من أين أتت صناعة الفوانيس؟ في حلقة اليوم من على الأصول، سنجيب على هذا السؤال و سنغوص في تاريخ الفوانيس….كيف أصبحت مرتبطة بشهر رمضان، مدى تمسك المصريين بهذه العادة اليوم، وكيف يحافظ عليها صناعها من الاندثار. هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:13:38
على الأصول | Aal Osoul
412 subscribers

رمضان شهر الخيرات، شهر الحكايات و كمان شهر الذكريات وبطولة العالم للعزومات. ولأن العالم العربي مليان حكاوي مرتبطة بشهر رمضان، ف احنا هنلف الوطن العربي كله عشان نعرف أصل الحكاوي دي، كل حلقة هعرفكوا ع طقس من طقوس الشهر والتاريخ العجيب اللي وراه هذا البودكاست من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج بول ألوف ، موسيقى “رمضان جانا” لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان، التصميم الغرافيكي لعدرا قنديل. برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز

Episodes
25 / 06 / 2021

رمضانا سوداني

رحلة هذه الحلقة تأخذنا للسودان، من الاستعدادات مرورا بالطقوس اليومية والروحانيات. نقترب أكثر من رمضان هناك بجميع تفاصيله الجميلة والدافئة كما نأخذ فكرة عن ظهور وتطور الصوفية في هذا البلد.

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:13:44
25 / 06 / 2021

تشويقة

العالم العربي مليان حكاوي، ف احنا هنلف الوطن العربي كله عشان نعرف أصل الحكاوي دي.  رمضان شهر الخيرات، شهر الحكايات و  كمان شهر الذكريات وبطولة العالم للعزومات. في شهر رمضان، كل حلقة هعرفكوا ع طقس من طقوس الشهر  والتاريخ العجيب اللي وراها.

هذا البودكاست من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان، التصميم الغرافيكي لعدرا قنديل. 

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.

00:01:23
25 / 06 / 2021

رمضان الأفريقي

ماذا عن رمضان في الصومال؟ حلقة اليوم عبارة عن رحلة في التاريخ والجغرافيا، نسافر إلى الصومال لنكتشف أجواء رمضان هناك. من الاستعدادات إلى العادات والطقوس التي تزين أيام وليالي رمضان.

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:13:16
25 / 06 / 2021

ضحك ولعب وأكل وشرب

رمضان شهر الاجتماعات العائلية، اجتماعات دافئة تحضر فيها ألذ المأكولات ويقضي فيها الجميع وقتا ممتعا. في هذه الحلقة نكتشف معا جانبا من هذه الاجتماعات بحيث نركز على بعض الألعاب المرتبطة برمضان، لعبة محبيس في العراق، السيك في المغرب والكيرم في الخليج. 

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:12:34
25 / 06 / 2021

عادة وعبادة

رمضان شهر العبادة نعم، ولكنه أيضا شهر العادات والتقاليد التي ارتبطت به عبر السنين، عادات خفيفة الظل تضفي على الشهر مرحاَ من نوع خاص. نتعرف معا في هذه الحلقة على بعض العادات الرمضانية التي نحتفي بها في منتصف الشهر.  نذهب للخليج لنكتشف أصل القريقعان ثم من هناك  إلى لبنان لنتعرف على سيبانة رمضان. 

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:10:22
25 / 06 / 2021

بطولة العالم للحلويات

الحلويات جزء مهم من المطبخ العربي، فهي مرتبطة بجميع المناسبات السعيدة والاجتماعات العائلية وتعكس إلى حد كبير حسن الضيافة وحفاوة الاستقبال. للحلويات ارتباط كبير بشهر رمضان أيضا، ماحنا لازم نحلي بعد الإفطار صح؟ في هذه الحلقة من بودكاست على الأصول نكتشف معا تاريخ بعض الحلويات العربية الرمضانية، يا ترى من أول من أعد الكنافة؟ من أين أتت القطايف؟ وما هي القصة وراء صوابع زينب؟ 

هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:11:27
25 / 06 / 2021

دلع كرشك

المخلل، بابا غنوج، الفتوش وغيرها، مقبلات رمضانية لا يمكن الاستغناء عنها. حلقة اليوم لذيذة، عن تاريخ هذه المقبلات، كيف أعدت لأول مرة  وكيف وصلنا لمرحلة تخليل المانجو والخوخ والبلح  مع أحد أصحاب معامل المخلل في القاهرة. هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:14:18
25 / 06 / 2021

المدفعجية

لحظة الافطار هي اللحظة التي ينتظرها الجميع بفارغ الصبر في رمضان. ورغم أن أذان المغرب هو الرمز الأول للإفطار إلا أن لبعض الدول طقوس أخرى من بينها مدفع رمضان. في هذه الحلقة نكتشف معا كيف بدأ هذا الطقس، أين بدأ، وكيف انتشر من مصر لبلدان أخرى عديدة. هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:10:03
25 / 06 / 2021

اصحى يا نايم

كيف كان يستيقظ الناس للسحور قبل وجود المنبهات ؟" اصحي يا نايم وحد الدايم"  كلمات تحيي فينا ذكريات رمضانية وأجواء دافئة جميلة. في هذه الحلقة نبحث معا عن أصل عادة المسحراتي  ، كيف ظهرت ومدى تأثرها بالتطور التكنولوجي.
هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:15:42
25 / 06 / 2021

هاتوا الفوانيس

مع بداية رمضان كل سنة، تمتلئ الشوارع والأسواق بفوانيس رمضان، بكل ألوانها وأشكالها وأنواعها. من أين أتت صناعة الفوانيس؟ في حلقة اليوم من على الأصول، سنجيب على هذا السؤال و سنغوص في تاريخ الفوانيس….كيف أصبحت مرتبطة بشهر رمضان، مدى تمسك المصريين بهذه العادة اليوم، وكيف يحافظ عليها صناعها من الاندثار. هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان.

برنامج على الأصول من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. 

يمكنكم دعم هذا البرنامج عبر patreon.com/kerningcultures  بمبلغ يبدأ من دولار واحد في الشهر.

00:13:38

Next Prev
0:00 / 0:00

Playback Speed

x1


0.5x

1.5x

1x