لا تعد النسور من الكائنات الصيادة. ترقب من عليائها أسداً افترس غزالاً ثم أكله وأبقى منه بقية، ليأتي دورها في الأكل، ولو كان عمر الجثّة خمسة أيام.. لا بأس.تشبه مخالب النسور تلك التي عند الدجاج، فهو بهذا لا يستطيع قتل الفريسة إذا انقضّ عليها من فوق. على أن بعض النسور لديها حاسة شم ضعيفة، فهي ترافق الذي لديه حاسة أقوى.شكل منقار النسر يسمح له أكثر التدخل في الجثث الهامدة، كما أن رقبة أكثر النسور لا يكسوها الريش ما يسمح للشمس بتطهير عنق الطائر بعد تلوثه بجراثيم الحيوان النافق.وداخل معدة النسر حموضة عالية جداً تسمح بقتل البكتيريا التي دخلت من لحوم الجيف.كل هذا يرفع النسر درجة؛ فهو عامل النظافة الأبرز.. في الطبيعة.