كتاب "لغز الماء في الأندلس" للمؤرخ المغربي ورئيس مؤسسة الثقافة الإسلامية في مدريد شريف عبد الرحمن جاه، يشرح فيه السياسات المائية التي حوّل عبرها المسلمون الأراضي الجرداء ‏إلى مساحات خضراء، كما يبرز الكتاب أهمية الماء في القرآن والثقافة الإسلامية، موضحا كيف اعتبر المسلمون هبة الماء ‏الربانية من حق الجميع الانتفاع بها.