في حلقة -شيف الفضائيات- من يوميات صفصف، صفصف بتحاول تبهر حاتم بوصفة جديدة غير تقليدية: فراخ بالمانجا. بس حاتم مش مقتنع بالفكرة، وبيتساءل ليه نحط مانجا مع الفراخ! صفصف مصرة إن الوصفة دي شهيرة برا وسمعتها من برنامج الشيف وجدي،-وفي نهاية الحلقة، بيتفقوا على أهمية الترشيد في الأكل وتقديم وصفات تناسب كل البيوت المصرية، مع حفظ تقاليد رمضان الجميلة.